干冰能保持多久不融化需要视情况而定，若是在常温下且敞开存放，一般在5分钟内就会升华；若是将干冰放在保温箱中，密封后静置于阴凉干燥的18℃环境中，可保存24小时；若是储存在专用冷冻箱中，可保存5-10天。
干冰的保存方法：
1、干冰最好可以存放在专用冷冻箱中，这样保存时间可达5-10天。保存期过后干冰会结成冰团甚至升华、气化，使用效果将明显下降。
2、若没有专用冷冻箱，可以存放在干燥的保温瓶中，一般可以存放24小时。
3、若没有专用冷冻箱、储存箱，也可以将干冰保存在泡沫箱中。
干冰的注意事项：
1、不可将干冰存放在密封性好、体积较小的容器内，因为干冰易挥发产生比固体面积大1000倍的气体，对密封容器会产生巨大的压力，压力过大时可能会发生爆炸。
2、不可将未经包装的干冰直接放在冰箱或冷冻库，这样会使冰箱或冷冻库的温度调节剂误以为温度太低而自动关闭，将损耗冰箱或冷冻库的寿命。并且，干冰为了维持良好的低温情况，会挥发出大量的二氧化碳气体，容易引发爆炸。
3、不可在密闭空间处理干冰，因为升华的二氧化碳太多的话，可能会导致工作人员呼吸急促甚至窒息。
4、不可将干冰置于口中，亦不可空手拿取干冰，因为干冰温度极低，易造成冻伤。